أخبار

اختتم معرض أنوجا للأغذية 2025 في ألمانيا، الحدث العالمي الرائد في قطاع الأغذية والمشروبات، فعالياته بنجاح. وقد وفّرت هذه النسخة منصةً فريدةً للتواصل بين رواد الصناعة والعلامات التجارية المبتكرة والمشترين المحترفين.

مع اقتراب خريف أكتوبر 2025 الذهبي، تستعد شركتنا لرحلة شيقة عبر القارات. مساء 2 أكتوبر 2025، سيغادر فريقنا المتفاني المكون من ثلاثة أفراد - شيرلي، وهايلي، وULA - إلى ألمانيا لحضور أحد أهم فعاليات تجارة الأغذية في العالم: معرض أنوجا للأغذية في كولونيا، الذي يُقام من 4 إلى 8 أكتوبر 2025.

يُطلق على البروتين غالبًا اسم "الأساس المتين للحياة"، ولسبب وجيه. فكل خلية في جسمك تحتوي على البروتين، وهو يلعب دورًا حيويًا في بناء وإصلاح الأنسجة، وإنتاج الإنزيمات والهرمونات، والحفاظ على كتلة العضلات. سواء كنت تسعى لإنقاص وزنك، أو اكتساب القوة، أو ببساطة الحفاظ على صحتك العامة، فإن البروتين عنصر غذائي أساسي لا غنى عنه.

في العاشر من سبتمبر من كل عام، يأتي يوم المعلم ليُذكرنا بلطفٍ بالتوقف وتقدير الأشخاص الذين ساهموا في تشكيل حياتنا بشكلٍ عميق. المعلمون ليسوا مجرد محترفين يُقدمون المعلومات؛ بل هم مُرشدون ومرشدون، وغالبًا ما يكونون بمثابة آباءٍ ثانٍ يُساعدوننا على النمو لنصبح أفرادًا أكفاء، مُفكرين، ورحماء. تحتفل دولٌ مُختلفة بيوم المعلم في تواريخ مُختلفة حول العالم، لكن روحه الأساسية تبقى عالميةً - الامتنان والاحترام لمن يُكرسون حياتهم للتعليم.

في ليلة السابع من سبتمبر وحتى صباح الثامن منه عام ٢٠٢٥، سيستمتع مراقبو السماء في جميع أنحاء الصين ومعظم شرق آسيا بظاهرة سماوية آسرة: خسوف كلي للقمر. يُعدّ هذا الحدث مثيرًا للغاية لعشاق علم الفلك، لأنه أول خسوف كلي للقمر يُرى بالكامل من بدايته إلى نهايته في الصين منذ نوفمبر ٢٠٢٢. والأمر الأكثر إثارةً هو أن مرحلة الخسوف الكلي ستستمر ٨٢ دقيقة استثنائية، وهي الأطول منذ ما يقرب من عقد من الزمان، مما يتيح للمراقبين وقتًا كافيًا لمشاهدة المنظر الآسر لـ"القمر الدموي" المتوهج.

في صباح الثالث من سبتمبر عام ٢٠٢٥، عادت ساحة تيانانمن محط أنظار العالم. على خلفية الأعلام الحمراء المرفرفة والنصب التذكاري المهيب لأبطال الشعب، دوّت خطوات الجنود السائرة كالرعد في شارع تشانغآن. كانت نظراتهم ثابتة، وتشكيلاتهم مثالية، وروحهم تجسد عظمة أمة عظيمة.

عندما تفتح علبة فاصوليا مطبوخة، فأنت لا تكتشف مجرد طبق بسيط، بل تغوص في تاريخ عريق من التقاليد الطهوية والراحة والسهولة. لطالما كانت الفاصوليا المطبوخة، وخاصةً المعلبة منها، عنصرًا أساسيًا على موائد الإفطار، ورحلات التخييم، ووجبات العشاء السريعة في أيام الأسبوع لعقود. فهي غنية بالنكهة، وغنية بالعناصر الغذائية، ومتعددة الاستخدامات بلا حدود.

عندما يتعلق الأمر بالمأكولات البحرية الصحية والغنية بالبروتين، متعددة الاستخدامات وسهلة الاستخدام، لا تُضاهي قطع التونة المعلبة، وخاصة تونة البونيتو. سواءً في السلطة أو الساندويتش أو المعكرونة أو لفائف السوشي، فإن هذه العلبة البسيطة لا تقتصر على النكهة الرائعة فحسب، بل تشمل أيضًا قيمة غذائية وقيمة غذائية لا تُضاهى. من المحيط إلى المائدة، تروي كل علبة قصة نضارة وحرفية عالية والحفاظ على الجودة.

عندما يتعلق الأمر بالأطعمة السريعة والمغذية ومتعددة الاستخدامات، تُعد الذرة الحلوة المعلبة من بين أفضل الخيارات. سواء كنت تطبخ لعائلتك، أو تُحضّر غداءً سريعًا خلال أيام الأسبوع، أو تُجرّب أطباقًا مبتكرة، فإن الذرة الحلوة المعلبة تُضفي لمسة من الحلاوة واللون والقيمة الغذائية على أي وجبة تقريبًا.

مع حلول الخريف بهدوء، تستقبل تشانغتشو من جديد أحد أكثر مواسمها الزراعية ترقبًا - موسم حصاد الذرة الحلوة. تمتد الحقول الذهبية عبر السهول الخصبة، ويحمل الهواء عبير الذرة الناضجة المنعش. بالنسبة لمصنعي الأغذية ومصانع التعليب وتجار التجزئة، تُمثل هذه اللحظة البداية الرسمية لموسم إنتاج الذرة الحلوة. تبدأ المصانع بالنشاط، ويسلم المزارعون الذرة الطازجة بكميات كبيرة، وتتدفق طلبات التصدير. إن وصول المواد الخام الجديدة إلى تشانغتشو ليس فقط دليلًا على وفرة الإنتاج الزراعي، بل هو أيضًا بداية دورة إنتاج وتجارة نابضة بالحياة تربط المزارع والمصانع وموائد الطعام حول العالم.

مع اقتراب مهرجان منتصف الخريف، احتضنت شركتنا بفخر روح التقاليد والاحتفالات باستضافتها احتفال بو بينغ السنوي "لقاء تحت ضوء القمر، احتفال منتصف الخريف المبهج" عصر أمس. ملأ قعقعة النرد المبهجة، وضحكات الفرح، والتمنيات الصادقة بالتوفيق الأجواء، مما خلق جوًا غنيًا بالمعنى الثقافي وروح الفريق.

في عام ٢٠٢٥، ستشهد الصين تزامنًا نادرًا بين اثنين من أهمّ أعيادها: اليوم الوطني ومهرجان منتصف الخريف. يحتفل الأول بتأسيس جمهورية الصين الشعبية، يوم الفخر والوحدة؛ بينما يتميّز الآخر بتقاليد عريقة من لمّ شمل الأسرة والشعر وضوء القمر. يُشكّلان معًا عطلةً استثنائيةً تمتدّ لثمانية أيام، تمزج بين الوطنية والتواصل الشخصي، والذاكرة الجماعية والتجمعات العائلية الحميمة، وقوة الأمة "الذهبية" وجمال القمر "الفضي".