أخبار

مع اقتراب فصل الصيف، يلوح في الأفق أحد أكثر مواسم الفاكهة ترقبًا في العام، ألا وهو موسم الخوخ الأصفر. يُعرف الخوخ الأصفر بلونه الذهبي الزاهي، ولبه الغني بالعصارة، ونكهته الحلوة الطبيعية، ويُستمتع به في جميع أنحاء العالم طازجًا ومُصنّعًا. بالنسبة لمصنّعي الأغذية والمستوردين والموزعين وتجار التجزئة، يُعد هذا الوقت الأمثل للاستعداد لموسم إنتاج منتجات الخوخ الأصفر المعلب (أنصاف/شرائح/مكعبات).