أخبار

تُعدّ سلطة التونة طبقًا أساسيًا في المطبخ الأمريكي منذ أوائل القرن العشرين، لكن جذورها تمتد إلى ما هو أبعد من ذلك، حيث تعود إلى التأثيرات الأوروبية التي كانت تُمزج فيها الأسماك المحفوظة مع المكونات الطازجة. ما الذي يُميّز وصفتنا؟ نُركّز على التوازن، فنجمع بين النكهات الغنية واللذيذة للتونة المعلبة مع الخضراوات المقرمشة، والصلصات المنعشة، ولمسة من الحلاوة من الفواكه أو الخضراوات.