أخبار

تجوّل في أي ممر من ممرات السوبر ماركت وسترى عشرات الزجاجات الحمراء التي تعدك بـ"المذاق الكلاسيكي" الذي نشأت عليه. لكن افتح برطمانًا من الكاتشب المصنوع منزليًا وستلاحظ الفرق فورًا: رائحة طماطم أعمق، ونكهة لاذعة أكثر وضوحًا، وقوام أكثر نعومة، وخالٍ تمامًا من تلك النكهة المعدنية الخفيفة التي تنتج عن التصنيع الصناعي.