فطر معلب

الفطر الذهبي هو مكون متعدد الاستخدامات يمكن طهيه أو خبزه. مع القليل من الجهد، يمكن تحويلها إلى وجبة خفيفة أو طعام لذيذ.

يُطلق على الفطر الفطر أيضًا اسم Agaricus bisporus ، وهو فطر صالح للأكل ينمو في منزل الفطر أو غرفة التكييف.

فطر معلب ، تتوفر أشكال مختلفة - كاملة وشرائح وقطع وسيقان
1.حجم القصدير الرئيسي: 184 جم ، 400 جم ، 425 جم ، 800 جم ، 850 جم ، 2500 جم ، 2840 جم
2. موسم المحاصيل: من نوفمبر حتى أبريل
3. التعبئة: في علب كرتون
4. ميناء التحميل: فوب شيامن
5. مهلة التسليم: 10-15 يوما بعد الموافقة على الدفع المسبق والتسمية
6. إما في تسمية المشتري أو تسمية المورد قابلة للتطبيق

يستخدم للطهي: صفي وشطف فطر البامبينيون المعلب قبل استخدامه للحد من محتوى الصوديوم ، ثم أضفه إلى الحساء وصلصة المعكرونة والأطباق والأومليت والكيش ؛ فطر شامبينونس مصدر جيد لفيتامينات ب.

يحتوي الفطر المعلب على العديد من الفيتامينات ، فهو يحتوي على مادة الكاروتين التي يمكن تحويلها إلى فيتامين أ في جسم الإنسان ، لذلك يُعرف الفطر أيضًا باسم "فيتامين أ بيت الكنز"

الفطر له طعم سادس بالإضافة إلى أومامي الحلو والحامض والمر والحار والمالح الغني بفيتامين د
يمتلك الفطر قدرة قوية على مضادات الأكسدة

سعرات حرارية أقل ， طعام بديل
تظهر البيانات أنه إذا استخدم الناس 100 جرام من فطر القصدير ليحلوا محل الأطعمة الأساسية مثل الأرز المقلي لمدة عام واحد ، حتى لو لم يكن هناك تغيير في نظامهم الغذائي ، فيمكنهم استهلاك 18000 سعرة حرارية أقل ، أي ما يعادل كيلوغرامين من الدهون.

فطر البوكو المعلب (شيتاكي) هو عنصر خزانة تخزين سهل الاستخدام. يعتبر فطر بوكو (شيتاكي) مكونًا شائعًا في المأكولات الصينية واليابانية والكورية والتايوانية. في شكلها المعلب ، لديهم نكهة وملمس دقيق. تاريخيا ، تم حصادها من الغابات الجبلية حيث نمت برية ، لكنها الآن تزرع على نطاق واسع. ما عليك سوى شطفها واستخدامها في حساء الميسو أو أواني التوفو الساخنة أو البطاطس المقلية ؛ تتفق نكهتهم الرقيقة جيدًا مع كل من التوفو والدجاج. استخدمها في Buddha's Delight ، وهو طبق نباتي صيني كلاسيكي ، يتم طهيه تقليديًا في وعاء فخاري ، والذي يستخدم مجموعة متنوعة من الخضار والفطريات الصينية.

1.يحتوي عيش الغراب المعلب على نسبة عالية من المعادن الإضافية ؛ واحد من البوتاسيوم والنحاس. إنه جيد لصحة القلب.
2- يحتوي فطر القش المعلب على نسبة كافية من الحديد لمساعدتنا على تجنب خطر الإصابة بفقر الدم.