براعم الخيزران المعلبة متوفرة على مدار السنة. وهي قليلة الدهون والسعرات الحرارية. لكن براعم الشتاء الصغيرة هي الأكثر طلبًا. براعم الخيزران المعلبة في الماء بديل ممتاز للطازجة، فهي تتميز بسهولة تحضيرها وسلامتها التامة.
يعد طهي الخيزران المعلب سهلًا ولذيذًا، ويمكن قليه مع اللحوم، ويمكن استخدامه أيضًا لصنع الزلابية وما إلى ذلك.
تعليب الخيزران هو مشروعنا الرئيسي. نصدّر سنويًا مئات الحاويات، معظمها للمطاعم وبعضها لمتاجر التجزئة.