في شركة شيامن أمويتوب للاستيراد والتصدير المحدودة، لطالما آمنا بأن الطعام أكثر من مجرد غذاء، فهو جسرٌ إلى السعادة والصحة واللحظات المشتركة. تأسست شركتنا عام ٢٠٠٩ في مدينة شيامن الساحلية النابضة بالحياة في الصين، ونمت لتصبح شركة رائدة في تصنيع وتصدير الأطعمة المعلبة عالية الجودة، مستفيدةً من التراث الزراعي الغني لجنوب وشمال الصين. بفضل مصنعينا المتطورين في تشانغتشو ودانغشان، نتخصص في تقديم خضراوات وفواكه وفطريات ومأكولات بحرية معلبة عالية الجودة، تجمع بين النضارة والقيمة الغذائية والراحة.
علامتانا التجاريتان، "HOPELAND" و"FRESHSIMLE"، تعكسان فلسفتنا الأساسية. ترمز "HOPELAND" إلى الأمل والحيوية التي تجلبها خيرات الطبيعة من الأرض، بينما تجسد "FRESHSIMLE" متعة المكونات الطازجة التي ترسم البسمة على وجهك. انطلاقًا من مبادئ الصدق والمصداقية والتعاون والشراكات المربحة للجميع، نسعى جاهدين لتقديم منتجات لا تفي بالمعايير العالمية فحسب، بل تتجاوزها. سواء كنت طاهيًا منزليًا مشغولًا، أو صاحب مطعم، أو تاجر تجزئة تبحث عن موردين موثوقين، فإن أموي توب الأطعمة ملتزمة بخدمتك على أكمل وجه. ومع اقترابنا من العام الجديد، يُعد هذا الوقت الأمثل للتأمل في مسيرتنا، ومشاركة آخر المستجدات المثيرة، والإعلان عن جدول عطلاتنا لعام 2026.
إعلان رسمي عن عطلة رأس السنة الجديدة لعام 2026
يسرّنا إبلاغكم بخططنا التشغيلية لعطلة رأس السنة الميلادية 2026. تماشياً مع التوجيهات الوطنية، ولإتاحة الفرصة لفريقنا المتفاني للراحة والاحتفال مع عائلاتهم، ستُغلق شركة أموي توب فودز أبوابها لمدة ثلاثة أيام، من 1 إلى 3 يناير 2026. تشمل هذه الفترة أيام الخميس 1 يناير (رأس السنة الميلادية)، والجمعة 2 يناير، والسبت 3 يناير. خلال هذه الأيام، ستكون مكاتبنا ومصانعنا مغلقة، وستتوقف جميع العمليات الاعتيادية، بما في ذلك معالجة الطلبات والشحن واستفسارات العملاء.
لضمان انتقال سلس والحفاظ على الإنتاجية، حددنا يوم عمل تعويضي يوم الأحد 4 يناير 2026. في هذا اليوم، سيستأنف فريقنا العمل بكامل طاقته، ويتولى إنجاز أي مهام معلقة، ويستعد للعام الجديد الحافل بالإنجازات. نوصي بتقديم الطلبات أو الاستفسارات قبل 31 ديسمبر 2025 لتجنب أي تأخير. للأمور العاجلة خلال العطلة، يرجى مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني على: أمويتوب@Amoytopfoods.كوم، وسنرد عليكم حالما نعود للعمل في 4 يناير.
يتماشى هذا الترتيب مع تقاليد العطلات الصينية، حيث تُعدّل العطلات الرسمية لتوفير فترات راحة أطول مع تعويضها بأيام عمل في عطلة نهاية الأسبوع. يتيح هذا للجميع - بدءًا من مزارعينا الذين يستوردون المنتجات الطازجة وصولًا إلى متخصصي التصدير لدينا - الاستمتاع بوقت فراغ قيّم دون التأثير على التزامنا بالتسليم في الوقت المحدد. نقدر تفهمكم وصبركم خلال هذه الفترة القصيرة، إذ يساعدنا ذلك على العودة بنشاط وحيوية وجاهزية لخدمتكم بشكل أفضل في عام ٢٠٢٦.
أهمية يوم رأس السنة الميلادية: منظور عالمي وثقافي
يُحتفل برأس السنة الميلادية في الأول من يناير، إيذانًا ببدء السنة الميلادية، وهو وقتٌ للتجديد والتأمل ووضع القرارات في مختلف الثقافات. في الصين، بينما يتمتع رأس السنة القمرية (عيد الربيع) بجذور تقليدية أعمق، اكتسب رأس السنة الميلادية مكانةً بارزةً كعطلة رسمية، ممزوجًا بين الاحتفالات الحديثة والعادات العريقة. إنها لحظةٌ لوضع النوايا من أجل الصحة والرخاء والسعادة، وهي قيمٌ تتناغم تمامًا مع رسالة شركة أموي توب فودز في تغذية الحياة من خلال الأطعمة الصحية.
تتنوع احتفالات رأس السنة الجديدة عالميًا بشكل كبير. ففي الدول الغربية، غالبًا ما تُرتبط بالألعاب النارية والعد التنازلي وكؤوس الشمبانيا. أما في آسيا، بما فيها الصين، فقد تشمل التجمعات العائلية وزيارة المعابد أو الاستمتاع بوجبات خاصة ترمز إلى الحظ السعيد. في "أموي توب فودز"، نرى في ذلك فرصة لربط منتجاتنا بهذه التقاليد. فعلى سبيل المثال، تُضفي فواكهنا المعلبة، مثل قطع الأناناس في شرابها، لمسةً حلوةً على حلويات الاحتفالات، رمزًا للثروة والحظ في العديد من الثقافات. ومع دخولنا عام 2026، يسعدنا أن نساعدكم على دمج منتجاتنا المغذية في موائدكم احتفالًا برأس السنة، لنُعزز بدايةً صحيةً للعام الجديد.
بالنظر إلى عام 2025، فقد كان عامًا حافلًا بالنمو والتحديات لقطاع الأغذية. واجهنا تقلبات في أسعار المواد الخام، مثل الارتفاع الأخير في أسعار الكستناء المائية، والذي أثر على إنتاج الخضراوات المعلبة. ومع ذلك، ظل التزامنا بالجودة راسخًا، مما يضمن استمرار منتجاتنا، مثل الذرة الحلوة المعلبة والذرة الصغيرة في محلول ملحي، في تقديم قيمة استثنائية. ونتطلع إلى عام 2026 الذي يعد بالابتكار، مع خطط لتوسيع خط منتجاتنا والمشاركة في فعاليات دولية مثل معرض جلفود 2026، حيث سنعرض أطعمتنا الآسيوية المعلبة الفاخرة في الجناح N2-A80D في القاعة الشمالية. ندعوكم للانضمام إلينا هناك لتذوق منتجاتنا ومناقشة كيف يمكن لأطعمتنا أن ترتقي بعروضكم.
احتضان الصحة والعافية في العام الجديد
من أكثر قرارات العام الجديد شيوعًا تبني عادات غذائية صحية، وشركة أموي توب فودز هنا لدعم هذه الرحلة. منتجاتنا المعلبة مصنوعة من مكونات طازجة وعالية الجودة، ومحفوظة في ذروة نضجها للحفاظ على العناصر الغذائية دون إضافات غير ضرورية. خذوا على سبيل المثال فطر المحار الملكي المعلب - هذا الفطر اللحمي متعدد الاستخدامات منخفض السعرات الحرارية ولكنه غني بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات. إنه مثالي للأنظمة الغذائية النباتية، حيث يوفر قوامًا مُرضيًا يُحاكي اللحم في أطباق القلي السريع والشوربات والسلطات.
في عام ٢٠٢٥، شاركنا نصائح الخبراء حول استخدام الفطر المعلب، سواءً كان مقطعًا أو كاملًا، ضمن نشراتنا الإخبارية، مُسلطين الضوء على فوائده الصحية، مثل تعزيز المناعة وتحسين الهضم. عند التخطيط لأهدافك لعام ٢٠٢٦، ضع في اعتبارك دمج هذه النصائح في وجباتك. إليك وصفة بسيطة: شوّح فطر المحار المعلب مع الثوم وصلصة الصويا وقليل من زيت السمسم لتحضير طبق جانبي سريع ومغذٍ. يمكنك تقديمه مع الكستناء المائية المعلبة لمزيد من القرمشة والنضارة - فرغم ارتفاع أسعار السوق، بذلنا جهدًا كبيرًا للحفاظ عليها في متناول الجميع وبأسعار معقولة.
تُضفي فواكهنا المعلبة، مثل الليتشي والأناناس في شرابها، حلاوة طبيعية دون سكريات مكررة، مما يجعلها مثالية لتحضير حلويات صحية. تخيل أن تبدأ العام بسلطة فواكه استوائية تضم الليتشي المعلب، ممزوجًا بالتوت الطازج وصلصة الزبادي - إنها طريقة رائعة للاستمتاع بوعي. لا تدعم هذه المنتجات الصحة البدنية فحسب، بل تدعم أيضًا الصحة النفسية، إذ يُعزز تحضير ومشاركة الوجبات الروابط مع الأحبة خلال العطلات.
وصفات احتفالية لبداية مميزة لعام 2026
لجعل احتفالاتكم برأس السنة الجديدة أكثر تميزاً، دعونا نستعرض بعض الوصفات السهلة واللذيذة باستخدام منتجات أموي توب فودز. صُممت هذه الوصفات خصيصاً لنمط الحياة السريع، فهي لا تتطلب سوى القليل من وقت التحضير مع الحفاظ على أعلى مستويات النكهة والقيمة الغذائية.
1. طبق مقلي احتفالاً بالرخاء في رأس السنة المكونات: علبة واحدة من ذرة أموي توب الصغيرة المعلبة في محلول ملحي (مصفاة)، علبة واحدة من فطر القش المعلب (مصفى)، روبيان طازج أو توفو، ثوم، زنجبيل، صلصة صويا، وزيت نباتي. الطريقة: سخني الزيت في مقلاة ووك، أضيفي الثوم والزنجبيل المفرومين، ثم أضيفي الذرة الصغيرة وفطر القش. قلبي المكونات لمدة 3-5 دقائق، ثم أضيفي البروتين المفضل لديكِ، وتبلي بصلصة الصويا. قدميها مع الأرز. يرمز هذا الطبق إلى النمو (من الذرة) والوفرة (من الفطر)، وهو مثالي لجلب الرخاء.
2. حلوى البدايات الجديدة الحلوة المكونات: علبة واحدة من قطع الأناناس المعلبة في شراب، علبة واحدة من الليتشي المعلب في شراب، حليب جوز الهند، وأوراق نعناع. الطريقة: صفّي الفاكهة مع الاحتفاظ ببعض الشراب. امزجيها مع حليب جوز الهند البارد للحصول على قاعدة كريمية، وزيّنيها بالنعناع. إنها حلوى استوائية منعشة تُذكّر ببدايات مشمسة ونجاحات حلوة.
3. شوربة الفطر الصحية المكونات: علبة واحدة من الفطر الكامل المعلب، علبة واحدة من الفطر المقطع المعلب، مرق خضار، بصل، جزر، وأعشاب. الطريقة: يُقلى البصل والجزر، ثم يُضاف الفطر والمرق، ويُترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. يُخلط المزيج جزئيًا للحصول على قوام كثيف. هذا الحساء الدافئ مثالي لأمسيات يناير الباردة، غني بنكهة أومامي وله خصائص معززة للمناعة.
تستند هذه الوصفات إلى تقاريرنا الإخبارية لعام 2025 حول تنوع استخدامات الفطر، حيث سلطنا الضوء على دوره في الطهي السريع والصحي. باستخدام المنتجات المعلبة، توفر الوقت دون التنازل عن المذاق، فمنتجاتنا معقمة ومغلفة بإحكام للحفاظ على نكهاتها الطبيعية، مما يجعلها مواد غذائية أساسية تدوم طويلًا في مطبخك.
قصص العملاء ومشاركة المجتمع
على مر السنين، تأثرنا بقصص عملائنا الذين يدمجون منتجات أموي توب فودز في حياتهم اليومية ومناسباتهم الخاصة. شاركنا أحد تجار التجزئة في أوروبا كيف أصبح الذرة الحلوة المعلبة لدينا من أكثر المنتجات مبيعًا خلال مواسم الأعياد، حيث يُستخدم في السلطات وأطباق الكاسرول في التجمعات العائلية. وأشادت طاهية منزلية في الولايات المتحدة بكستناء الماء المعلب لدينا لإضفاء قرمشة أصيلة على الأطباق المستوحاة من المطبخ الآسيوي، حتى في ظل تقلبات الأسعار.
في عام ٢٠٢٥، أبرز حفل شاي ما بعد الظهيرة الاحتفالي الذي أقامه فريقنا عشية عيد الميلاد ثقافتنا الداخلية للاحتفال - تخيلوا شطائر لذيذة محشوة بمأكولاتنا البحرية المعلبة وفطائر الفاكهة المغطاة بالأناناس. تمتد هذه الروح إلى عملائنا؛ نشجعكم على مشاركة إبداعاتكم في رأس السنة الجديدة باستخدام الوسم #AmoyTopNewYear على وسائل التواصل الاجتماعي. سنعرض أفضلها في نشراتنا الإخبارية القادمة، لنعزز مجتمعًا حول تناول الطعام الصحي والمبهج.
كجزء من نهجنا الذي يحقق المنفعة المتبادلة، نقدم عرضًا ترويجيًا خاصًا لطلبات أوائل عام 2026: خصم 10% على المشتريات بالجملة من تشكيلة الفطر لدينا حتى 31 يناير. هذه طريقتنا لشكركم على ولائكم ومساعدتكم على تخزين ما يكفيكم للعام المقبل.
التطلعات المستقبلية: أفضل الأطعمة في أموي عام 2026
يحمل العام الجديد فرصًا جديدة، ونحن في أموي توب فودز نستعد للتوسع. بمشاركتنا في معرض جلفود 2026، سنقدم أصنافًا جديدة، ربما بنكهات مبتكرة تلبي الأذواق المتغيرة. ويبقى تركيزنا منصبًا على الاستدامة، من خلال التوريد من مزارع مسؤولة وتقليل الهدر في الإنتاج. نتطلع إلى عام تصل فيه منتجاتنا إلى موائد أكثر حول العالم، مساهمةً في تعزيز الصحة والسعادة.
ختامًا، نُعيد التأكيد على جدول عطلاتنا بمناسبة رأس السنة الجديدة لعام ٢٠٢٦: مغلقون من ١ إلى ٣ يناير، مع يوم تعويض في ٤ يناير. نتمنى لكم عامًا سعيدًا ومزدهرًا مليئًا باللحظات اللذيذة. من جميع العاملين في أموي توب فودز، كل عام وأنتم بخير!