وجبات رائعة يمكن تحضيرها باستخدام التونة المعلبة
التونة المعلبةيعتبر هذا المنتج من المنتجات القوية التي يمكنك تخزينها في مخازن المؤن. فهو يتميز بطعمه الخفيف والزبدي الذي يغري حتى أولئك الذين لا يحبون المأكولات البحرية، كما أنه متعدد الاستخدامات للغاية ولن تشعر بالملل منه أبدًا. فأنا أحتفظ دائمًا بعلبة أو اثنتين منه على الرف. فهو يشكل وجبة غداء أو وجبة خفيفة أو عشاء عائلي بسيط وسريع.
إذا كنت جديدًا على التونة المعلبة، فإليك بعض التفاصيل التي يجب مراعاتها عند الشراء. التونة البيضاء والتونة السكيبجاك هما النوعان الأكثر شيوعًا من التونة المستخدمة في التعليب. عادةً ما تكون التونة الخفيفة من نوع السكيبجاك ولها نكهة أكثر اكتمالاً من التونة البيضاء، والتي تُسمى أحيانًا بالتونة البيضاء. كلاهما لذيذ، لذا جرب كليهما وانظر ما تفضله. ابحث عن العلب التي تحمل علامة تم اصطيادها بالصنارة والخطإنها الطريقة الأكثر استدامة لصيد التونة، لأنها تحافظ على الحياة البحرية المحيطة.
هناك متغير آخر في التونة المعلبة وهو ما تحتويه العلبة. التونة المعلبة المعبأة في الزيت تكون أغنى نكهة مقارنة بالتونة المعبأة في الماء. تحتوي بعض التونة المعلبة على التونة والملح فقط، وهو خيار رائع أيضًا.
واصل القراءة لتكتشف كل الطرق اللذيذة لتحويل علبة تونة بسيطة إلى وليمة لجميع أفراد الأسرة.
تعتبر فطائر التونة الدافئة والمقرمشة من الأطباق التي يستمتع بها الجميع بسهولة. يتم خلط التونة المصفاة مع البيض والخبز والأعشاب والتوابل ثم يتم تحميرها في مقلاة (أو طهيها في مقلاة هوائية!). يمكن تشكيلها وتبريدها طوال الليل لتسهيل وقت العشاء. تقدم مع شرائح الليمون والثوم. سلطة الكرنب.
2. طاجن المعكرونة والتونة الكلاسيكي
تستخدم هذه الكسرولة المريحة شوربة كريمة الفطرالمعكرونة بالبيض والجبن وبالطبع التونة. أستطيع أن أشهد منذ طفولتي بحبي لهذا الطبق حتى بدون إضافة رقائق البطاطس المقرمشة فوقه.
3. طاجن المعكرونة بالتونة والطماطم
قم بتفتيش المخزن وقم بإعداد طبق التونة اللذيذ هذا لمحبي التونة. قشور المعكرونة، صلصة الطماطميتم وضع الجبن والريكوتا وعلبة التونة المعلبة في الزيت في طبق خزفي، مع إضافة جبن البارميزان، ثم خبزها حتى تصبح رغوية.
هل تشعر بالإرهاق بعد يوم طويل ولا ترغب في الطهي؟ حسنًا، لا داعي للبحث كثيرًا عن العشاء. هذه المعكرونة البسيطة تستخدم 7 مكونات فقط وتكون جاهزة على المائدة في غضون خمسة عشر دقيقة. استخدم أي معكرونة طويلة لديك في المخزن وبينما تنضج المعكرونة، صفِّ التونة وافرم الثوم. امزج المعكرونة المصفاة وقدمها.
5. سلطة الفاصوليا البيضاء والتونة
ابحث عنسلطة التونةلا تحتوي على المايونيز؟ إليك هذه السلطة اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسرعة وخالية من منتجات الألبان. تناول علبة من الفاصوليا والتونة والأعشاب و بصل احمر ويمكنك تناول وجبة غداء أو عشاء شهية. يمكنك تقديمها كشطيرة مفتوحة، أو فوق الخس، أو بمفردها.
