fotiaoqiang

بوذا يقفز فوق الجدار - فوتياوكيانغ

حساء "بوذا يقفز فوق الجدار"، المعروف أيضًا باسم "فوتياوتشيانغ"، حساء أسطوري من مطبخ فوجيان، يشتهر بنكهاته الفاخرة ودقة تحضيره. ينبع اسمه المثير، الذي يعني "إغراء بوذا" أو "بوذا يقفز فوق الجدار"، من حكاية قديمة: قيل إن رائحة الحساء الجذابة كانت آسرة لدرجة أن حتى الراهب المتدين كان يغريه القفز فوق جدار دير لتذوقه، ناقضًا بذلك نذوره النباتية.

Email تفاصيل