اسباجيتي كلاسيك بصلصة الطماطم
مكونات
2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون بكر ممتاز مقسم
2 فص ثوم مهروس ومقشر لكن مترك كاملاً
1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة. رقائق الفلفل الأحمر المجفف أو الفلفل الحار الطازج المفروم
3 ملاعق كبيرة.معجون الطماطم
80 جرام&نبسب;معكرونة.&نبسب;طهي جيدا
الاتجاهات
سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. يُضاف الثوم ورقائق الفلفل الحار ويُطهى حتى يبدأ الثوم في التحمير ويصبح بني قليلاً. يقلب فيمعجون الطماطم لمدة دقيقة ثم تضاف المكرونة المطبوخة.
