كوكتيل الفواكه المعلبة يتكون من الكمثرى والخوخ الأصفر والأناناس والكرز والعنب والفواكه الاستوائية الأخرى ، والفواكه المتنوعة المعلبة محشوة بالسكر الأبيض والماء. ولأنه لا يحتوي على بدائل السكر ، فإن تركيز ماء السكر فيه أعلى نسبيًا ، والطعم أقوى وأحلى ، لكن اللحم هش ومنعش ، والنكهة الأصلية أكثر بروزًا. يمكن أن توفر تركيبة الفاكهة بنسب مختلفة ، والتي يتم تصديرها إلى أمريكا الجنوبية وأمريكا الشمالية وآسيا والشرق الأوسط. نظرًا لأن محتوى السكر في الفواكه المختلطة المعلبة مرتفع نسبيًا ، فإن محتوى السكر لكل منتج 100 جرام يقارب 20 جرام. لا ينبغي دمجها مع سلطات الفواكه والخضروات التي تركز على إدارة النظام الغذائي. من الأنسب معاملتها كوجبة خفيفة قبل العشاء ، أو كحلوى بعد الوجبة ،